
Usturoi
4840648002075
Ingrediente: usturoi granulat uscat
Usturoiul este un aditiv necesar pentru gătitul cărnurilor grase: miel și porc, precum și carne de vânat, de pasăre și de iepure. Usturoiul este folosit pentru a asezona peștele, supele, sosurile, mâncărurile din legume și ciuperci, ouăle și brânzeturile.
A se păstra într-un loc răcoros, uscat, întunecat, la o temperatură care să nu depășească 25 C și o umiditate relativă care să nu depășească 75%.
Greutate nominală: 15 g +/- 4,5% Usturoiul este originar din Asia Centrală și este cultivat în prezent în aproape toate țările lumii. Gustul arzător caracteristic și mirosul înțepător al usturoiului sunt cauzate de conținutul de uleiuri esențiale care au substanțe bactericide.
Proprietățile usturoiului erau cunoscute în China cu 4000 de ani în urmă. Usturoiul este un aditiv necesar pentru gătitul cărnurilor grase: miel și porc, precum și carne de vânat, de pasăre și de iepure. Îmbogătește aroma șuncii, cârnaților și pateurilor. Usturoiul este folosit pentru a asezona peștele, supele, sosurile, mâncărurile din legume și ciuperci, ouăle și brânzeturile. Usturoiul este adesea folosit în bucătăria spaniolă, greacă, italiană și maghiară.
Poftă bună!