4840648002068 Состав: зелень петрушки сушенная. Зелень петрушки применяется для холодных и горячих соусов, салатов, овощных блюд, сыров и яиц. Служит для ароматизации супов, бульонов, мясных и грибных блюд, варёного и печёного картофеля. Добавляется в финальной фазе приготовления блюда. Хранить в сухом прохладном и тёмном месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Номинальная масса: 8 г. Приправой являются высушенные листья петрушки обыкновенной, родиной которой является регион Средиземного моря. В настоящее время выращивается в Европе, обеих Америках и Австралии. В петрушке содержится много минеральных солей и витаминов, прежде всего С и А , а также фолиевая кислота, улучшающая усваивание железа. Зелень петрушки применяется для холодных и горячих соусов, салатов, овощных блюд, сыров и яиц. Служит для ароматизации супов, бульонов, мясных и грибных блюд, варёного и печёного картофеля. Чаще всего добавляется в финальной фазе приготовления блюда. Приятного  аппетита!