4840648002068 Ingrediente: pătrunjel uscat. Pătrunjelul este folosit pentru sosuri reci și calde, salate, preparate din legume, brânzeturi și ouă. Servește pentru aromatizarea supelor, ciorbelor, preparatelor din carne și ciuperci, cartofii fierți și copți. Adăugat în faza finală a gătitului. A se păstra într-un loc răcoros, uscat, întunecat, la o temperatură care să nu depășească 25 C și o umiditate relativă care să nu depășească 75%. Greutate nominală: 8 g Condimentul este din frunze uscate de pătrunjel comun, originar din regiunea mediteraneană. În prezent este cultivată în Europa, America și Australia. Pătrunjelul conține multe săruri minerale și vitamine, în primul rând C și A, precum și acid folic, care îmbunătățește absorbția fierului. Pătrunjelul este folosit pentru sosuri reci și calde, salate, preparate din legume, brânzeturi și ouă. Servește pentru aromatizarea supelor, ciorbelor, preparatelor din carne și ciuperci, cartofii fierți și copți. Cel mai adesea este adăugat în faza finală a gătirii. O parte plăcută  pofta de mâncare!