
Pătrunjel 30g
4840648001542
Ingrediente: frunze de pătrunjel uscate.
Pătrunjelul este folosit în bucătăria mediteraneană, asiatică și nord-africană pentru a găti carne, pește, legume, paste și mâncăruri cu ouă și uleiuri din plante. Pătrunjelul este deosebit de gustos în combinație cu lămâie, ceapă, usturoi și ulei de măsline.
A se păstra într-un loc răcoros, uscat, întunecat, la o temperatură care să nu depășească 25 C și o umiditate relativă care să nu depășească 75%.
Greutate nominală: 30 g Înainte de a câștiga popularitate în întreaga lume ca plantă culinară, a fost folosit ca plantă medicinală. Astăzi este cultivat în aproape toată emisfera nordică și în America de Sud; cu toate acestea, nu mai este comună în sălbăticie.
Pătrunjelul este folosit în bucătăria mediteraneană, asiatică și nord-africană pentru a găti carne, pește, legume, paste și mâncăruri cu ouă și uleiuri din plante. Pătrunjelul este deosebit de gustos în combinație cu lămâie, ceapă, usturoi și ulei de măsline.
Pătrunjelul este cunoscut pentru aroma sa blândă, dar distinctă, este un ingredient cheie în multe amestecuri de condimente clasice.
Poftă bună!