
Făină de cartof 150g
4840648001900
Ingrediente: amidon de cartofi
Amidonul din cartofi este folosit la prepararea produselor de cofetarie si panificatie dupa retete culinare. Ideal pentru prepararea supelor crema, sosurilor moi, sosurilor de legume.
A se păstra într-un loc uscat, răcoros și întunecat, la o umiditate relativă de cel mult 70%.
Greutate nominala: 150g +/- 4,5% Amidon de cartofi se foloseste la prepararea produselor de cofetarie si panificatie dupa retete culinare. Amidonul pur de cartofi de la TM „MANGO” este un ingredient important folosit adesea în gătit.
Ideal pentru prepararea supelor crema, sosurilor moi, sosurilor de legume. Potrivit și pentru sos de rață fiert, tăiței fierți, tofu etc.
Poftă bună!