4840648002075
Состав: чеснок сушеный гранулированный
Чеснок является необходимой добавкой для приготовления жирных видов мяса: баранины и свинины, а также дичи, домашней птицы и мяса кролика. Чесноком приправляют рыбу, супы, соусы, овощные и грибные блюда, яйца и сыры.
Хранить в сухом прохладном и тёмном месте при температуре не выше 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Номинальная масса: 15 г +/- 4,5% Родиной чеснока является Средняя Азия, в настоящее время культивируется практически во всех странах мира. Характерный жгучий вкус и острый запах чеснока вызваны содержанием эфирных масел, имеющих бактерицидные вещества.
Свойства чеснока были известны в Китае уже 4000 лет назад. Чеснок является необходимой добавкой для приготовления жирных видов мяса: баранины и свинины, а также дичи, домашней птицы и мяса кролика. Обогащает аромат ветчины, колбас и паштетов. Чесноком приправляют рыбу, супы, соусы, овощные и грибные блюда, яйца и сыры. Чеснок часто применяется в испанской, греческой, итальянской и венгерской кухнях.
Приятного аппетита!
