Borș acru 160g

4840648003652  Borșul acru de la TM “MANGO” este indispensabil în prepararea zamei (mâncare națională moldovenească). Reteta de zama de casa: Veți avea nevoie de: 1/2 pui de casă, tăiței de casă, 2 cartofi, 1 ceapă, 1 morcov, 1 linguriță Borș Acru la 1 litru de apă, ierburi (mărar, pătrunjel). Mod de preparare: se fierbe puiul. Scurgeți primul bulion care a fiert. Pe al doilea, gătiți puiul până când este complet fiert. Puneți ceapa și morcovii, tăiați fâșii, în bulion Curățați cartofii, tăiați cubulețe și adăugați în bulion. După ce cartofii sunt gata, adăugați tăițeii. După câteva minute, adăugați verdeață (mărar, pătrunjel). Cu 2 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați 1 linguriță de Borș Acru la 1 litru de apă. Poftă bună!